photo Portes ouvertes : Distillerie Labarrère 1773

Portes ouvertes : Distillerie Labarrère 1773

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Saint-Médard 64370

Le 30/11/2025

10h et 14h : visites guidées du chai et de la distillerie. Découvrez (ou redécouvrez) la distillerie et son fonctionnement, le chai et l'histoire du vieillissement d'un whisky, mais également déguster et acheter ou offrir la nouvelle gamme de whisky, produite entièrement sur la ferme.

photo Marché de Noël de la Résidence du Guic

Marché de Noël de la Résidence du Guic

Fête, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Guerlesquin 29650

Le 29/11/2025

L'EHPAD Résidence du Guic vous propose son marché de Noël dans la salle Ker Laouen avec la présence de plusieurs créateurs qui vous permettront de trouver des cadeaux orignaux et faits main. Vous pourrez vous restaurer : crêpes, gâteaux et déguster vin chaud et chocolat.

photo Soirée théâtre & Dégustation - « Le Vin en Scène » à la cave Le Rouge Ô Lèvres

Soirée théâtre & Dégustation - « Le Vin en Scène » à la cave Le Rouge Ô Lèvres

Vin - Oenologie, Théâtre, Repas - Dégustation

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 05/12/2025

"Le Vin en Scène" - Soirée Théâtre & Dégustation La Boxe Académie Brive, La Compagnie Théâtre du Paradoxe et le Rouge Ô Lèvres s’associent pour vous offrir une soirée exceptionnelle alliant spectacle et plaisir du vin ! Une pièce de théâtre biodynamique, écrite et interprétée par Cédric Laroche et Saad Akalay, pour une expérience immersive où le vin et l’art se rencontrent. Possibilité de Dégustation de vins & assiettes gourmandes tout au long de la soirée !

photo Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 05/12/2025

Monsieur Paul Jacquot, de PHILOVINS vous propose un atelier découverte de dégustation de vins de la Région de Guebwiller, dans l'espace détente de l'office de tourisme. Formule Tradition : - Dégustation de 4 verres de vins de 4 domaines du territoire de la Région de Guebwiller - Analyse du vin - Histoire du vin - Conduite de la vigne / vinification Tarif : 25€ / personne L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Réservation auprès de l'Office de Tourisme de la région de Guebwiller par téléphone, mail, ou au comptoir.

photo Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vie locale

Beaune 21200

Le 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 23 Octobre - Italie du sud Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 19h00 à 21h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

photo Salon des Vins et Produits du Terroir

Salon des Vins et Produits du Terroir

Foire - Salon

Grigny - 69

Du 29/11/2025 à 10:00 au 30/11/2025 à 10:00

Un Salon très convivial ! Rencontre de propriétaires-récoltants qui prennent le temps de parler de leur métier et de leurs produits ? Goûter et déguster avant d’acheter Depuis 1997, Grigny est le rendez-vous des amateurs de bons vins, des goûts et des saveurs des terroirs de France. Un[...]

photo Portes ouvertes du château Morillon à Campugnan

Portes ouvertes du château Morillon à Campugnan

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Campugnan 33390

Le 30/11/2025

Le château Morillon vous convie le dimanche 30 novembre pour ses portes ouvertes. L'occasion pour vous de découvrir ce château de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux autour de visites guidées, dégustations et animations : "Prépare ta cuvée" (2 séances à 11h et 14h, résa conseillée).

photo Portes ouvertes du château Morillon à Campugnan

Portes ouvertes du château Morillon à Campugnan

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Campugnan 33390

Le 30/11/2025

Le château Morillon vous convie le dimanche 30 novembre pour ses portes ouvertes. L'occasion pour vous de découvrir ce château de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux autour de visites guidées, dégustations et animations : "Prépare ta cuvée" (2 séances à 11h et 14h, résa conseillée).

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Vin - Oenologie, Fête

Locunolé 29310

Le 29/11/2025

L'association de sauvegarde de la chapelle Sainte Gertrude et 'une lueur d'espoir pour les enfants' organisent le marché de Noël de Locunolé. De nombreux artisans et associations locales, le père Noël sera de passage à 12h00, 14h00 et 18h00. Et pour ceux qui voudront faire une pause, vous pourrez déguster des crêpes préparée sur place, accompagnées d'un bon vin chaud, et bien d'autres gourmandises.

photo PORTES OUVERTES AU DOMAINE DE LA JASSE

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DE LA JASSE

Vin - Oenologie, Balades

Combaillaux 34980

Le 29/11/2025

Le Domaine de la Jasse vous ouvre ses portes pour une journée conviviale placée sous le signe du partage et de la découverte. Venez rencontrer l’équipe, déguster les cuvées du domaine en compagnie des œnologues, et profiter d’un moment festif au cœur des vignes. Au programme : animations, balades, surprises et une ambiance chaleureuse pour toute la famille.

photo Choco'vino

Choco'vino

Haguenau 67500

Le 29/11/2025

Atelier Choco'vino Explorez l'Alsace d'une manière inédite en partenariat avec les vignerons alsaciens BOTT Frères & le domaine SPECHT, nos partenaires 100% terroir. Rejoignez-nous dans cette aventure où le vin et différents chocolats de la Chocolaterie se rencontrent pour révéler l'essence même de l'Alsace. Engagés à faire rayonner le territoire alsacien, nous unissons ces deux univers à part entière, à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Dans cette expérience sensorielle unique, découvrez l'harmonie subtile entre deux trésors du terroir. L'accord parfait entre le vin et le chocolat crée une symphonie de saveurs qui vous transporte au cœur de l'Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans cette aventure où chaque gorgée de vin et chaque bouchée de chocolat deviennent une célébration de l'art culinaire alsacien. La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords vins & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés. Vous cherchez une idée originale de Team-Building, vous êtes une association, entre amis ou en famille ? Pour privatiser l’évènement, contactez-nous !

photo Une cheffe à la maison ! Un repas de fêtes de fin d'année.

Une cheffe à la maison ! Un repas de fêtes de fin d'année.

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation, Fête

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 29/11/2025

Avec Juliette Scott, cheffe privée installée à Pontvallain (Ottoclub) et la Maison du tourisme et du vignoble, le duo proposera un repas de Noël gastronomique mêlant accords nobles et nos vins de la Vallée du Loir. Carnet des recettes et des vins proposés à la dégustation remis à chaque convive.

photo Dégustation de vin à l'aveugle avec Fab Vin

Dégustation de vin à l'aveugle avec Fab Vin

Kleinfrankenheim 67370

Le 05/12/2025

Dégustation de vin à l'aveugle : une sélection de vin* pour les fêtes sera présentée par Fab Vin. Vous aurez la possibilité d'acheter directement les vins qui vous plaisent le soir même. Un plateau de charcuterie et fromage accompagnera la dégustation. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Dégustations chez Galland Epicerie de Terroirs

Dégustations chez Galland Epicerie de Terroirs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vie locale

Amboise 37400

Du 29/11/2025 au 20/12/2025

Galland Epicerie de Terroirs à Amboise vous invite à déguster divers produits : Samedi 22 novembre : les vins du château Coupe-Roses dans le Minvervois, en présence de la productrice Sarah Frissant Samedi 29 novembre : whiskies écossais de la distillerie Flatnose, en présence du producteur Donald Samedi 6 décembre : foie gras et pineau des Charentes de la Maison Lhéraud, en présence du producteur Samedi 13 décembre : champagne en présence du producteur Pierre Trichet Samedi 20 décembre : après-midi truffes noires de Richelieu, en présence du trufficulteur Hervé Lefort

photo Noël des Sens et des Arts

Noël des Sens et des Arts

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Portets 33640

Le 30/11/2025

Venez vivre un noël raffiné entre art et gourmandise, et repartez avec le cadeau idéal. Vins à déguster, estampes poétiques, portraits de vos chers animaux de compagnie, ateliers floraux, affiches nature et pins, douceurs chocolatées, bougies artisanales et bien d'autres merveilles à découvrir...

photo Marché de Noël à Bucey lès Gy

Marché de Noël à Bucey lès Gy

Fête, Pour enfants, Vin - Oenologie

Bucey-lès-Gy 70700

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Durant tout le week-end, vous pourrez trouver des idées de cadeaux, des produits pour vos repas de fêtes, mais aussi déguster sur place le bon vin chaud, les gaufres, bretzels....Pour les enfants, atelier de décos de Noël, illumination du h. sapin. Entrée libre et gratuite le samedi de 10h à 20h, le dimanche de 10h à 17h. Rv salle polyvalente.

photo Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Katzenthal 68230

Du 01/12/2025 au 23/12/2025

Et si l’attente de Noël se savourait autour d’un verre ? Les Vins Stoecklé vous ouvrent les portes de leur cave familiale décorée aux couleurs de l’Avent pour une parenthèse gourmande et conviviale. Au pied des sapins illuminés, laissez-vous tenter par une dégustation de vins d’Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de délicieux bredalas aux saveurs d’enfance. Le vigneron partagera avec vous ses anecdotes et vous dévoilera les traditions alsaciennes qui rendent cette période si unique et féerique. Une rencontre chaleureuse, idéale pour patienter jusqu’à Noël en alliant plaisirs gustatifs et découvertes authentiques.

photo Club Bacchus

Club Bacchus

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 01/12/2025

Vivez une expérience oenologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. En date du 1er décembre : Les vins moelleux et les vins liquoreux. Possibilité d’acheter à la séance jusqu’au 1er déc. (tarif unitaire de 40€ ). *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

photo Soirée théâtre & Dégustation - « Le Vin en Scène » à la cave Le Rouge Ô Lèvres

Soirée théâtre & Dégustation - « Le Vin en Scène » à la cave Le Rouge Ô Lèvres

Manifestation culturelle, Concert

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 05/12/2025

"Le Vin en Scène" - Soirée Théâtre & Dégustation La Boxe Académie Brive, La Compagnie Théâtre du Paradoxe et le Rouge Ô Lèvres s’associent pour vous offrir une soirée exceptionnelle alliant spectacle et plaisir du vin ! Une pièce de théâtre biodynamique, écrite et interprétée par Cédric Laroche et Saad Akalay, pour une expérience immersive où le vin et l’art se rencontrent. Possibilité de Dégustation de vins & assiettes gourmandes tout au long de la soirée !

photo Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Guebwiller 68500

Le 05/12/2025

Monsieur Paul Jacquot, de PHILOVINS vous propose un atelier découverte de dégustation de vins de la Région de Guebwiller, dans l'espace détente de l'office de tourisme. Formule Tradition : - Dégustation de 4 verres de vins de 4 domaines du territoire de la Région de Guebwiller - Analyse du vin - Histoire du vin - Conduite de la vigne / vinification Tarif : 25€ / personne L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Réservation auprès de l'Office de Tourisme de la région de Guebwiller par téléphone, mail, ou au comptoir.

photo Soirée champagne au Castel Beau Site

Soirée champagne au Castel Beau Site

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Perros-Guirec 22700

Le 29/11/2025

Soirée Champagne au Castel Beau Site ! ⁣⁣ Le samedi 29 novembre, offrez-vous une soirée pétillante et gourmande au Castel Beau Site.⁣ ⁣ Au programme : dégustation du champagne Labruyere et un menu raffiné signé par notre Chef Nicolas Le Luyer.⁣⁣ ⁣⁣ Dernières places – assurez votre table dès maintenant !⁣ Plus d’infos sur castelbeausite.com⁣⁣ ⁣⁣ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.⁣⁣

photo Portes ouvertes au Domaine de L'Aubraine

Portes ouvertes au Domaine de L'Aubraine

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Gengoux-de-Scissé 71260

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Nous avons le plaisir de vous convier au coeur de notre cave pour un weekend gourmand. Venez déguster en exclusivité notre premier millésime de Pinot Noir et l'ensemble de nos vins Bio. Rencontrer nos amis producteurs : - Yves Maho, cidre bio de Bretagne - Nathalie Podevin, viande bovine et rille de poulet - Immersion sucré, chocolatier Samedi 18h : Quentin et sa Guitard mettra l'ambiance ! Tarif : Gratuit, ouvert à tous

photo Rando de la Flamme de l'Armagnac à Eauze

Rando de la Flamme de l'Armagnac à Eauze

Vie locale, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Randonnée et balade

Eauze 32800

Du 29/11/2025 à 14:00 au 29/11/2025 à 19:00

Samedi 29 Novembre : Randonnée Pédestre "Spiritvertueuse" (boucle de 9 kms) Départ : Armagnac Duffau - Domaine de Juglaron à Eauze 14h => Accueil café et départ de la randonnée 16h00 => Découverte de la distillerie et dégustation de brûlot (offert ) Gratuit, sans réservation

photo Portes-ouvertes de Noël au Domaine de Bois-Mozé et au Domaine Escogriffe

Portes-ouvertes de Noël au Domaine de Bois-Mozé et au Domaine Escogriffe

Vin - Oenologie, Fête, Portes ouvertes

Brissac Loire Aubance 49320

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Le Domaine de Bois Mozé vous ouvre ses portes pour un week-end festif et convivial ! Ce que nous vous concoctons : dégustations de nos différentes cuvées à travers le chai et le caveau, découverte de nos nouveaux millésimes et de cuvées inédites, rencontre avec des artisans, créateurs et producteurs, ainsi que des animations pour petits et grands ! Un rendez-vous chaleureux pour célébrer la passion du vin et la magie des fêtes.

photo Marché de Noël de Chants et Danses du Berry

Marché de Noël de Chants et Danses du Berry

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Marché, Vin - Oenologie

Châteauroux 36000

Le 29/11/2025

Les divers exposants seront heureux de pouvoir vous accueillir pour vous présenter leurs produits artisanaux, publications et ouvrages sur le Berry, décorations de Noël, etc. De nouveaux exposants seront présents cette année, avec notamment le Comité de Jumelage Châteauroux-Bittou. Vous pourrez également déguster des gâteaux et autres lichouneries maison ainsi que du vin chaud maison. Une animation "Musique et Chant" sera proposée à partir de 14h. L'entrée est libre, alors venez nombreux !

photo Salon des vins des lycées agricoles de France

Salon des vins des lycées agricoles de France

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Riscle 32400

Le 06/12/2025

Quel bel événement ! Une dégustation au chai du lycée de Riscle est une occasion unique de découvrir les vins des lycées viticoles de toute la France. C’est un bel hommage aux jeunes talents de la viticulture qui perfectionnent leur savoir-faire et partagent leurs créations. Pour les amateurs de vin, c’est l'opportunité de déguster une belle diversité de cépages et de soutenir la relève dans ce domaine. Dégustations de vins, fromages, huîtres, miels. Restauration sur place. Le Domaine de Peyris est l'exploitation viticole du Lycée Professionnel Agricole de Riscle. Il répond aux 5 missions de l’enseignement agricole, à savoir : de production, de formation, d’insertion, d’expérimentation et d’animation du territoire.

photo ATELIER VINS & FROMAGES

ATELIER VINS & FROMAGES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vacquières 34270

Le 29/11/2025

Nous vous convions le samedi 29 novembre pour une visite guidée du domaine, suivie d’un atelier Vins & Fromages. La visite débutera par une présentation du domaine et de l’appellation, avec une vue sur la garrigue et le vignoble. Elle se poursuivra dans la cave avec une découverte de la cuverie et du chai d’élevage. Nous vous accueillerons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIème siècle pour la dégustation des vins du domaine accompagnés de fromages soigneusement sélectionnés. A l’occasion de cet atelier, un accord inédit avec un vieux millésime, la cuvée Les Secrets, Madeleine 2013 vous sera proposé.

photo Vente de Noël

Vente de Noël

Fête, Vie associative, Vin - Oenologie

Molsheim 67120

Le 29/11/2025

Une vente de Noël est organisée au sein de l’Hôpital local de Molsheim. Vous pourrez y trouver divers objets de Noël : couronnes de l’avent, décorations, suspensions ainsi que des bredeles… réalisés par les résidents, les bénévoles et l’équipe d’animation. A cette occasion, vous pourrez également déguster des gâteaux et tartes ainsi que du vin chaud. Les bénéfices de la vente seront reversés à l’Association APAHM (Amis des Personnes Agées de l’Hopital de Molsheim), qui accompagne les résidents dans le cadre des diverses activités d’animation.

photo FEERIE ALSACIENNE À L'ESPACE VIN

FEERIE ALSACIENNE À L'ESPACE VIN

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Pour la première fois à Saint-Chinian, plongez au cœur de l'ambiance chaleureuse de l'Alsace de 10h à 21h! Réservez votre table ou votre tonneau privatif pour profiter pleinement de notre espace restauration, manger, boire et partager un excellent moment entre amis ou en famille. Au programme de ce Marché de Noël aux couleurs de l'Alsace : - Restauration & Spécialités : Tartes flambées, soupes de pois et saucisses, bretzels, vin chaud et autres gourmandises. - Vignerons : Dégustation de vins du Languedoc et d'Alsace en présence des vignerons. - Artisanat : Créatrices de bijoux, déco, accessoires. - Bar à coffrets gourmands - Animations Guinguette de Noël, cave et vin entrée libre

photo Lignéen's Christmas

Lignéen's Christmas

Fête, Artisanat, Vin - Oenologie, Vie associative

Ligné 44850

Le 30/11/2025

Lign'Energie, l'association des commerçants et artisans, organise la cinquième édition de son "Lignéen's Christmas" ! Venez plonger dans la magie de Noël lors du marché de Noël de Ligné ! Les artisans et créateurs vous attendent pour vous faire découvrir leurs réalisations uniques. Tout au long de la journée, profitez de nombreuses animations pour petits et grands, et ne manquez pas la visite du Père Noël. Sur place : restauration, vin chaud, châtaignes grillées et bien d’autres gourmandises, à déguster sur place ou à emporter.

photo Le Chalet fait son marché de Noël

Le Chalet fait son marché de Noël

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Salies-de-Béarn 64270

Le 30/11/2025

Le Chalet organise son marché de Noël sur sa terrasse ! Il y en aura pour tous les goûts, 100% Béarn. 12 participants vous proposeront leur savoir-faire : du potier en passant par le tisserand, vannier, apiculteur etc... Tous auront à cœur de vous conseiller leur production de qualité 100% locale. Tout est prévu, des produits du terroir à découvrir et à grignoter : foie gras, dégustation d'huîtres, miel, vin chaud... On n'oublie pas les enfants qui profiteront de la structure gonflable. A ne rater sous aucun prétexte !

photo Oeno Love in Champagne - Pour les célibataires

Oeno Love in Champagne - Pour les célibataires

Vin - Oenologie, Balades

Reims 51100

Du 25/01/2025 au 29/11/2025

Vivez une aventure entre célibataires dans le vignoble de Champagne. Rencontre exclusive hors des sentiers battus et dans la bienveillance. Départ dès six personnes, jusqu'à huit et plus dans le respect de la parité. Balade découverte et dégustation panoramique, encadré par votre pilote et guide Christophe. Réservation uniquement par téléphone ou e-mail pour une meilleure gestion du groupe. 06 62 35 32 42 contact@connexionchampenoise.fr Échangez dans le respect et le plaisir de vivre un moment hors du commun. Autour d'une activité gustative, découvrir ou redécouvrir le vignoble, son panorama et son champagne. Au cas où vous ne trouveriez pas l’âme-sœur ce jour-là, vous aurez pris du temps pour vous. Rencontrez de nouvelles personnes, vivez une belle balade avec de beaux panoramas et dégustez un bon champagne. En conclusion, n'hésitez pas, passez à l'action ! Limite d'âge : dès 28 ans, partage dans la bienveillance et le respect de chacun, notre guide et pilote veillera à cela.

photo Apéritif Mystère Millebuis - Le Vin et le le Romantisme

Apéritif Mystère Millebuis - Le Vin et le le Romantisme

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 04/12/2025

Le vin comme objet culturel, patrimonial et surtout un peu magique… Partant de ce principe nous avons décidé de l’associer chaque mois à un lieu différent, pour une dégustation à 360° ! Originalité du projet, l’endroit de l’évènement reste tenu secret jusqu’au jour J, où les participants recevront des coordonnées GPS pour se laisser guider jusqu’au site. Le mystère reste donc entier, seule certitude, les lieux choisis avec minutie (dans un rayon de 30 km maximum autour de Buxy) et la dégustation autour d’accords lieux/mets/vin… Expérience sensorielle et émotion garanties !

photo Marché de Noël à Saint-Germer-de-Fly

Marché de Noël à Saint-Germer-de-Fly

Repas - Dégustation, Fête, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Germer-de-Fly 60850

Le 30/11/2025

L’association "Les Primaires Gérémarois" est heureuse de vous inviter à son marché de Noël, qui se tiendra le dimanche 30 novembre. Vous pourrez y déguster un véritable chocolat chaud, du vin chaud ainsi que diverses douceurs sucrées. Un atelier créatif spécial Noël sera proposé tout au long de la journée pour petits et grands. De nombreux exposants seront présents pour vous faire découvrir une variété de produits et d’idées cadeaux afin de vous faire plaisir ou de gâter vos proches.

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo Apéritif Mystère Millebuis - Le Vin et le le Romantisme

Apéritif Mystère Millebuis - Le Vin et le le Romantisme

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 04/12/2025

Le vin comme objet culturel, patrimonial et surtout un peu magique… Partant de ce principe nous avons décidé de l’associer chaque mois à un lieu différent, pour une dégustation à 360° ! Originalité du projet, l’endroit de l’évènement reste tenu secret jusqu’au jour J, où les participants recevront des coordonnées GPS pour se laisser guider jusqu’au site. Le mystère reste donc entier, seule certitude, les lieux choisis avec minutie (dans un rayon de 30 km maximum autour de Buxy) et la dégustation autour d’accords lieux/mets/vin… Expérience sensorielle et émotion garanties !

photo JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 13/12/2025

Dégustez et parlez du vin comme un pro ! Cette journée comprend les 2 cours : Apprendre à déguster Objectifs : apprenez les examens visuel, olfactif, gustatif et détectez et reconnaissez les arômes et les saveurs du vin Programme : - Comment déguster le vin - Les impressions visuelles: la robe du vin - Les mots de la couleur et de la limpidité. - Les larmes ou jambes. - Les familles d’arômes et leur origine. - Exercice de reconnaissance des arômes - Les saveurs élémentaires et les impressions en bouche. - Dégustation commentée de 5 vins et échange avec les participants Parler du vin, connaître son élaboration Objectifs : découvrez la composition du vin, maîtrisez son vocabulaire et comprenez comment on élabore et on élève le vin Programme: - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs des blancs, rosés et rouges - La persistance aromatique: longueur en bouche - Le vocabulaire des saveurs - L’élaboration du vin: les différentes techniques de vinification et d’élevage - La vinification du rosé, des vins doux et la méthode champenoise - Dégustation commentée de 5 vins et échange avec les participants Les activités œnologiques sont[...]